Adami 食谱秘方

   

烹调方法ADAMI峇拉尼调味酱料

  • 1) 1包200克的ADAMI峇拉尼调味酱料
    2) 1只约2公斤重的鸡,切成小块来炒
    3) 1公升水、100克食油、1条红萝卜及2粒番茄、切块

    材料
    菜油、香料、青菜、葱、番茄泥、椰糖、葡萄乾、腰果、盐&调味料

    方法
    1) 用锅把油加热, 加入鸡肉、红萝卜、水、以及ADAMI峇拉尼调味酱料
    2) 煮约30分钟,加入番茄並煮至浓稠。(若使用牛肉或羊肉,须先用水将肉煮软)
    3) 送饭吃, 可供12人食用

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