Adami 食谱秘方

ADAMI 柔佛叻沙酱烹调方法

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• 1) 1包150克的ADAMI柔佛叻沙酱 2) 1.5公升水，200毫升椰浆（1粒椰子）以及3块鱼饼（切片） 3) 2粒蛋搅打后煎成薄片（切条状） 4) 200克豆芽煮至半熟，以及300克米粉或800克新鲜面条煮软 5) 参峇（准备5人份的辣椒虾或辣椒蛤） 材料 菜油、辣椒、香料、海味、葱、糖、盐&调味料 方法 1) 将水和ADAMI柔佛叻沙酱倒入锅里， 搅拌至酱料溶解，煮约20分钟 2) 加入鱼饼和椰浆，煮滚 3) 佐以豆芽、米粉或面、煎蛋、以及辣椒虾或辣椒蛤，趁热食用 4) 5人食用分量